Täglich versorgen uns die zutraulichen Legehennen mit wertvollen Bio-Eiern. Direkt vom Nest landen diese im Hofladen und in unserer Gastroküche. Die cremefarbene Schale ist eine Besonderheit des Sandyhuhns. Durch täglichen Auslauf ins frische Grün, erstrahlt das Eigelb goldgelb. Perfekt für schwäbische Spätzle und morgendliches Rührei.
Bio-Eier sind eine wertvolle Quelle für hochwertige Nährstoffe. Sie enthalten Eiweiß, das alle wichtigen Aminosäuren liefert und vom Körper besonders gut verwertet werden kann. Zudem sind Bio-Eier reich an Vitamin A, D, E und verschiedenen B-Vitaminen.
Darüber hinaus liefern sie wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Zink und Selen. Außerdem können Bio-Eier einen höheren Gehalt an Omega-3-Fettsäuren und antioxidativen Stoffen aufweisen, die zur Herz-Kreislauf-Gesundheit beitragen.
Mehr zu unseren Weidehühnern erfahrenSichern Sie sich regelmäßig frische Bio-Eier und unterstützen Sie dadurch die regionale Landwirtschaft.